Blomstene til lungeurten (Pulmonaria) har et fargestoff; et antocyanin, som bytter farge med PH-verdien i blomsten. Når den åpner seg er den rød og sur, når den visner er den blitt blå og basisk.
Lungeurten er veldig populære blant pollinerende insekter som humle og bier.
Bladenes fasong og flekker har minnet folk om lunger og er blitt tolket som Guds signatur i skaperverket, og dermed også Hans hint til oss om at planten er skapt for å hjelpe til med lungelidelser.